ישראלי KETO

לרכישת הספר

בית
רונית & רונית
KETO ישראלי
מתכונים
איפה קונים?
צור קשר
More

KETO במטבח שלכם

עוגיות נימוחות

לחם עננים

לחמעג'ון קטוגני

פאי פטריות

לברק ים תיכוני

רוסטביף מעלף

סלט טונה צרובה וביצים

סלט אספרגוס עם רוטב הולנדייז

לחם גבינות

לחמניות

שקשוקה קטוגנית

לחם זרעונים

KETO ישראלי

קציצות טונה

צ'יפס קישואים

הכי פינגר פוד

לוקחים קישואים בינוניים ומוצקים עם מעט גרעינים.
פורסים אותם באמצעות בסכין רחבה וחדה לאורכן לרבעים. ממליחים במלח הימלאיה גס ומניחים בצד כשעה (אם ממהרים אפשר לוותר, אבל אז השמן פחות יספג)
מחממים שמן זית לדרגה גבוהה ומטגנים עד להזהבה קלה.
מניחים על נייר אפיה וזולפים מעליהם שמן זית ומפזרים מעל תבלינים ככל העולה על דעתכם.
פזרו אורגנו יבש או תערובת תבלינים יוונית, פלפל אספלט או פפריקה. למבוגרים מעט צילי.

מחממים גריל לטמפרטורה בינונית-גבוהה. מכניסים את התבנית לחלק העליון של התנור.
לעקוב מקרוב כי ברגע שזה מזהיב זה כמעט מוכן.
להגיש למרכז השולחן על נייר האפיה, או לצלחת כמיטב דימיונכם.

מצרכים:
קישואים
שמן זית
מלח הימליה
פלפל לבן
תבלינים איטלקיים יבשים (!) (אורגנו, בזיליקום)

המבורגר קטוגני תוצרת בית

© 2023 by Chef Catering. Proudly created with Wix.com

תקנון האתר